أعلنت منظمة الأغذية والزراعة الفاو عن ارتفاع مؤشر أسعار الغذاء عالميا بنسبة 2.4% خلال مارس 2026 ليصل إلى متوسط 128.5 نقطة ويعكس ذلك زيادة شاملة في جميع المجموعات السلعية مثل الحبوب واللحوم والألبان والزيوت النباتية والسكر وذلك بسبب تصاعد التوترات في الشرق الأوسط وما نتج عنها من ارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة.
وفيما يخص الحبوب أشارت الفاو إلى ارتفاع المؤشر بنسبة 1.5% مدفوعا بزيادة أسعار القمح عالميا بنسبة 4.3% نتيجة تدهور حالة المحاصيل في الولايات المتحدة وتوقعات بتراجع المساحات المزروعة في أستراليا بسبب ارتفاع أسعار الأسمدة.
أسعار الذرة تسجل زيادة طفيفة
ذكرت الفاو أن أسعار الذرة سجلت زيادة طفيفة بنسبة 0.9% بدعم من الطلب على إنتاج الإيثانول بينما انخفضت أسعار الأرز بنسبة 3.0% نتيجة ضغوط الحصاد وضعف الطلب العالمي وتراجع العملات المحلية أمام الدولار.
أما الزيوت النباتية فقد شهدت قفزة ملحوظة بنسبة 5.1% مسجلة ثالث زيادة شهرية على التوالي متأثرة بارتفاع أسعار النفط الخام حيث بلغ زيت النخيل أعلى مستوياته منذ منتصف عام 2022 نتيجة تراجع الإنتاج في ماليزيا بينما ارتفعت أسعار زيوت عباد الشمس وفول الصويا بسبب نقص الإمدادات من منطقة البحر الأسود وزيادة الطلب على الوقود الحيوي.
أعلى زيادة في سعر السكر بين السلع بنسبة 7.2%
سجل السكر أعلى زيادة بين السلع بنسبة 7.2% وهي الأكبر منذ نوفمبر 2025 مدفوعا بارتفاع أسعار النفط ما عزز توجه البرازيل أكبر مصدر عالمي للسكر نحو توجيه المزيد من قصب السكر لإنتاج الإيثانول كما ساهمت المخاوف من تعطل طرق التجارة نتيجة التوترات في الشرق الأوسط في دعم هذا الاتجاه الصعودي.
وفي قطاع اللحوم والألبان لفتت الفاو إلى أن الزيادات كانت محدودة نسبيا مع بعض التباينات حيث ارتفعت لحوم الأبقار نتيجة نقص المعروض في البرازيل بينما تراجعت أسعار الدواجن بفعل وفرة الإمدادات البرازيلية رغم إعادة توجيه الشحنات بعيدا عن البحر الأحمر أما الألبان فسجلت أول ارتفاع لها منذ يوليو 2025 مدفوعة بزيادة أسعار الزبدة والحليب المجفف في مقابل انخفاض أسعار الأجبان في أوروبا نتيجة زيادة الإنتاج المحلي.