حافظت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها على حالة من الاستقرار خلال تعاملات صباح اليوم الخميس 26 فبراير 2026، الموافق ثامن أيام شهر رمضان المبارك، سواء داخل المزارع أو في الأسواق المحلية، وذلك وفقًا لبيانات بورصة الدواجن المصرية، ويأتي هذا الثبات السعري في وقت يشهد فيه السوق زيادة في معدلات الطلب خلال الشهر الكريم، ما يعكس توازنًا نسبيًا بين حجم المعروض والاستهلاك اليومي.
اسعار الدواجن البيضاء اليوم
تحرص المنصات الإخبارية على تقديم تحديثات دورية بشأن أسعار الدواجن والبيض ومشتقاتهما، نظرًا لأهميتها الكبيرة على مائدة الأسرة المصرية، خاصة في شهر رمضان الذي ترتفع فيه معدلات الاستهلاك، وتتنوع الأسعار بين المزارع وسوق التجزئة وفقًا لتكاليف النقل وهامش الربح واختلاف المناطق الجغرافية.
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم الخميس 26 فبراير 2026
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 107 جنيهات، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 115 و125 جنيهًا للكيلو، وتحظى الساسو بإقبال ملحوظ نظرًا لطبيعة تربيتها التي تمنحها مذاقًا مختلفًا مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 95 و96 جنيهًا، بينما سجل سعر البيع للمستهلك في الأسواق ما بين 100 و106 جنيهات للكيلو، وتعد الفراخ البيضاء الخيار الأكثر انتشارًا في السوق المصرية نظرًا لسعرها المناسب مقارنة بباقي الأنواع.
سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم الخميس
سجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 110 جنيهات، فيما بلغ سعره للمستهلك داخل الأسواق والمحلات حوالي 130 جنيهًا للكيلو، ويقبل عدد كبير من المواطنين على الفراخ البلدي لقيمتها الغذائية العالية وجودتها المميزة، رغم ارتفاع سعرها نسبيًا.
أسعار مشتقات الدواجن
- شهدت أسعار مشتقات الدواجن حالة من التباين بحسب نوع المنتج وجودته، حيث تراوح سعر كيلو صدور الدجاج الطازجة بين 185 و230 جنيهًا.
- وسجل سعر كيلو الدبوس الطازج نحو 170 جنيهًا، بينما بلغ سعر أوراك الدجاج الطازجة حوالي 139 جنيهًا للكيلو.
- أما سعر كيلو البانيه الطازج فتراوح بين 240 و326 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج.
- وسجل سعر الفرخة الكاملة الطازجة بوزن يتراوح بين 950 و1000 جرام نحو 232 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج بوزن 1.5 كجم نحو 285 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض اليوم
- وصل سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن إلى 120 جنيهًا جملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 125 و130 جنيهًا.
- كما سجلت كرتونة البيض الأحمر السعر ذاته تقريبًا عند 120 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 125 و130 جنيهًا.
- أما البيض البلدي، فقد بلغ سعر الطبق 145 جنيهًا جملة، فيما تراوح سعره للمستهلك بين 150 و155 جنيهًا، نظرًا للإقبال عليه وارتفاع تكاليف إنتاجه مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر.