حافظت سعر الفراخ اليوم الاثنين على حالة الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية بعدما سجلت أسعار الدواجن تراجعًا محدودًا خلال الأيام الماضية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة البيع والشراء لدى المستهلكين في مختلف المحافظات داخل مصر، ويأتي الاهتمام الكبير بمتابعة سعر الفراخ اليوم الاثنين في ظل اعتماد شريحة واسعة من الأسر على الدواجن باعتبارها البديل الأساسي للحوم الحمراء، خاصة مع تقلب الأسعار خلال الفترة الماضية.
سعر الفراخ اليوم الاثنين
سجل سعر الفراخ اليوم الاثنين بالنسبة للفراخ البيضاء داخل المزارع وبورصة التداول نحو 91 جنيهًا للكيلو، بينما وصل السعر للمستهلك في الأسواق إلى حوالي 101 جنيه للكيلو، كما واصل سعر الفراخ الساسو استقراره أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة والبورصة نحو 100 جنيه، في حين وصل سعر البيع للمستهلك داخل المحال إلى 110 جنيهات للكيلو، فيما سجل سعر الفراخ بالنسبة للفراخ الأمهات نحو 85 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما بلغ سعر البيع في الأسواق قرابة 88 جنيهًا للكيلو.
ويلاحظ استقرار هذا النوع خلال الفترة الأخيرة نتيجة توازن العرض مع الطلب.
سعر الفراخ البلدي اليوم الاثنين
أما عن سعر الفراخ اليوم الاثنين للبلدي، فقد بلغ نحو 120 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة والبورصة، بينما وصل إلى 130 جنيهًا للكيلو للمستهلك داخل الأسواق، ولا تزال الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع المختلفة، بسبب ارتفاع تكلفة التربية وطول دورة الإنتاج مقارنة بباقي الأنواع.
توقعات سعر الفراخ خلال الفترة القادمة
تشير مؤشرات سوق الدواجن إلى أن سعر الفراخ اليوم مرشح للاستمرار في نفس النطاق السعري خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث زيادات جديدة في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل والطاقة، كما يتوقع بعض التجار أن يشهد السوق حالة من الهدوء النسبي في الطلب خلال الفترة الحالية، وهو ما يدعم استمرار استقرار الأسعار وعدم عودتها للارتفاع بشكل مفاجئ.